古くからウコンは様々な効能のある生薬としてインドや中国、沖縄などで用いられてきました。近年では、健康食材としてウコンが注目されています。 様々な種類のウコンがありますが、その中からどれを選べばいいのか迷うと思います。ウコンの選び方としては、…